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沱沱工社 有机秋黄瓜 黄瓜 [500g]

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产品信息

  • 商品名称:有机秋黄瓜 黄瓜
  • 商品编号:S004464140333
  • 品  牌:沱沱工社

商品说明

注:此商品由沱沱工社自营物流进行配送,保证用户在下单后24小时内发货,如有任何问题可直接咨询客服。  沱沱商品仅支持北京部分地区配送,如显示无库存请更换地址查看

  • 品牌: 沱沱工社

    规格: 约500g/份

  • 产地: 北京市

    建议储藏方法: 冷藏存储

  • 当前存储温度: 0-4度

商品介绍:

      此品种为沱沱农场新栽品种,是中国农科院培育的新秋黄瓜品种:旱黄瓜;该品在大棚种植,克服外界条件的影响,因此可以一年四季采收!




饮食宜忌:
一般人群均可食用




酸黄瓜:

1. 将秋黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出;
2. 摆在坛内,每摆一层秋黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止;
3. 用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。



黄瓜会发涩、苦的原因
黄瓜性凉、味苦,发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸,这是其它一般蔬菜不含的成分






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